MINI PAVLOVA ALLE MELINE UBRIACHE
Fanno sempre una gran figura le mini pavlova con panna montata e frutta fresca! A patto di pesare con precisione gli albumi e le due tipologie di zucchero, a velo e bianco raffinato. Per decorarle, spazio alla fantasia stagionale, io ho scelto queste meline ubriache per una sferzata di dolcezza e vigore! Ingredienti: 150 gr di albumi (più o meno [...]