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CARIOLATA DI FRESCHEZZA

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Novembre 2018 Proprio non sapevo decidermi stamattina: cosa porto in tavola? Una vellutata di cavolfiore, dei gustosi involtini di verza o un flan di finocchio?? Nell’indecisione ho depredato l’orto ;-))

GARA DI CASTAGNE

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Ottobre 2018 Ogni anno, verso metà ottobre, io e la mia famiglia andiamo a castagne nel piacentino. E' una tradizione che si ripete da quando ero bambina..ogni autunno, tutti gli anni! In una campagna antica, fatta di paesaggi immutati e chiome resilienti, contadini operosi e orti rigogliosi, ritroviamo il piacere per le cose perdute.. cesto in mano, facciamo anche a [...]

AUTOMNE JE T’ADORE

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Ottobre 2018 Ormai s'è capito che l'autunno è la mia stagione preferita... non so voi ma chi resiste a tutte le sue bontà??!?

TIME TO READ

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Settembre 2018 Questa è un'ora perfetta per leggere: l'orto è pacifico, la luce indulgente, i rumori ancora affievoliti. Cosa c'è di meglio che iniziare la giornata con un caffè caldo e un buon libro o il magazine preferito? Consiglio a tutti un risveglio lento come questo, anche a costo di anticipare la sveglia: riporta l'attenzione su di sè, sui piccoli [...]

ANNATA FICHISSIMA

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Settembre 2018 Confesso, non vedevo l'ora che arrivasse il momento dei fichi! Ne vado proprio ghiotta, sin da bambina facevo di quelle scorpacciate che mi trovavano puntualmente sotto l'albero → piegata dal mal di pancia!! Questo fico ha solo quattro anni ma bisogna dire che promette bene #fuckingdiet

CACCIA ALL’INTRUSO

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Agosto 2018 Devo dire che comunque il nostro orto è piuttosto frequentato: ricci, locuste, lumache e api che fanno scorta di nettare! L'estate scorsa si è pure palesato un leprotto selvatico.. l'aspettiamo!

PASSIONE POMODORO

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Agosto 2018 Lo so, qui sembro più una triglia lessa, colpa di questo agosto africano ☼ che mi ha praticamente arsa viva!! Comunque ci tenevo a mostrarvi la mia piccola piantagione di pomodori, ne abbiamo di tante varietà: ciliegini, datterini, tondi da insalata, cuori di bue..e a fine agosto.. salsaaaa!! Sempre che sopravviviamo!

CARTOLINE DALL’ORTODOTTO

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Luglio 2018 L'orto è in pieno fulgore.. doppio gusto, per il palato e per la vista!!

SODDISFAZIONI

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Giugno 2018 Ci sono soddisfazioni che difficilmente riescono a spiegarsi a parole.. meglio con un cucchiaino :-)