CARPACCIO D’ANANAS CON SALSA AL BASILICO

Insalate|

Una ricetta fresca ed elegante, perfetta per terminare una cena abbondante. Protagonista di questo dessert è l’ananas (non troppo maturo, altrimenti non si può affettare sottilmente), valorizzato da una salsa al basilico e Grand Marnier che stupirà i commensali con un sapore insolito ma deciso!   Ingredienti per 4-5 persone: 1 ananas maturo ma non troppo 60 gr di zucchero [...]